Arti , а я про мед впервые от своей подруги узнала , успела сделать еще неск. закладок - получилось меда грамм 200 где то , а еще одна моя знакомая ( живет во Франции) - сделала такой мед из очень , очень ароматной розы , так говорит , когда крышечку открываешь -напоминает по аромату абсолю, так сахар весь аромат собрал .
У меня , конечно, не такой насыщ. аромат, но все равно розу хорошо слышно.
Еще из мяты хочется попробовать сделать ( для охлаждающих кубиков ).
Поставила настаиваться смолу вишни на спирте ( ради эксперимента), потом расскажу в соответ.темке, что получилось.