Блюда из овощей

[Snusmumrik]

Arti, дегидратор вроде.
В общем, я так поняла, что хоть резаные, хоть целые, лучше сушить в духовке? Я не совсем понимаю технологию, т.к. ничего ещё не сушила, только имбирь, но он у меня сильно пересушился, даже запёкся немного))

Нашла рецепт, может кто тоже захочет запастись http://xarchevnya.ru/konservasia/371...y-variant.html