Какой нужен процент гуммиарабика, чтобы получить густоту хоть близко к такой же, как у промышленных шампуней?

Я делала шампунь на мыльном корне по мотивам рецепта Mirror:
вода - 65%
экстракт мыльного корня - 20%
гуммиарабик - 6%
масло брокколи - 5%
глицерин - 1%
НУФ - 1%
Глюконолактон - 1%
ЭМ иланга
ЭМ лимона
СО2 уснеи

По технологии делала так же, как в рецепте: размешала гуммиарабик с маслом, постепенно влила чуть нагретую воду, добавила активы, мыльный корень.
Всё нормально смешалось, однако по консистенции получилась чуть густоватая водичка. На следующий день добавила почти столько же ещё гуммиарабика - всё равно слабо загустело...