извините, просто я хотела узнать, если у меня этот ПАВ в виде порошка и измеряется как гр, а в рецепте этот ПАВ требуется в мл-ах (5 мл), то как мне граммы в мл перевести?

И еще хотела узнать когда этот Пав добавлять в водную фазу,после того как ВФ была нагрета, то есть в конце, или в начале и в месте их греть?

Этот форум я читаю уже месяц, выписала многое, но поверте мне, новичкам трудно без практики понять некоторые нюансы, а ингридиенты портить не хочется, вот и пытаюсь уточнить у опытных Если вы не против конечно...