Сыроедение

[Alexa_Alexa]

Сухофрукты обычно серой обрабатывают - смыть её непросто.
необработанные сухофрукты плохо хранятся и неважно выглядят.
Вот такая, например, необработанная курага:

магазинная совершенно иначе выглядит и , уж поверьте, вкус , просто, небо и земля ;
(я покупаю курагу марки Солнцефрукт - можете в google набрать, их продукцию многие магазины здорового питания продают)

По поводу рынков тоже сложно сказать. Сухофрукты быстро плесневеют, так что тут нужна осторожность.