я наловчилась делать живой компот из сухофруктов. мелко режу сухофрукты, немного свежего имбиря,апельсин с цедрой заливаю водой на ночь, утром чуток вжикаю блендером, процеживаю(жмых в кашу,только апельсины сначала вынимаю), очень вкусный получается, даже ребетеныш полюбил. вариантов масса
ну молоко частенько из орехов делаю.
еще "йогурт" или десерт: густое кунжутное молоко взбитое с бананом как добавки мед и корица. Ням!