очень рецепты классные. майонез тоже приглянулся.
кешья насколько я знаю не бывает необжаренных, этонадо уточнить.

я уже спец по конфетам из орехов и сухофруктов
например: 4 части миндаля 1 часть кокосовой стружки перемалола в блендере с ложкой меда,формировала кофеты ложкой от детских смесей, очень удобно, обваляла в стружке. вскуснотища.
молоко делала сегодня тоже миндальное.