Лецинол

[Arti]

Близнец, нет, я не пробовала. Какой смысл, если и так понятно, что греть надо.

Добавлено через 8 часов 44 минуты

Фуууу, прям замучилась я с этим лецинолом. Натопталась.
В общем, решила попробовать 5 процентов добавить.
В общем-то, не сильно большая разница получилась.

Пишу в процентах. База общая - масла 30 процентов, вода 65 процентов, лецинол 5 процентов.

Загустителей не добавляла. Делала только на лециноле. Получилось легкое, текучее молочко.


Гуара добавила на кончике ножа. Не сопливо, форму не очень держит. Можно и в баночку, и в помпу.


В водную фазу добавила немного гиалуронки (прям десятую часть грамма), до получения средней густоты геля. Густовательное молочко получилось. Для помпы отлично.


Добавила 8 процентов стеарата сахарозы. Хорошая такая текстура получилась. Легенькая-легенькая, но форму держащая. Можно и в помпу, и в баночку.


Далее снова пошли эксперименты с восками. Как ни странно, но они слабо загущают кремы с лецинолом. Тут 5 процентов воска пчелиного.


А тут 5 процентов канделильского. И то, и то жидковато.


Масляную фазу разделила на 2 части - одна из жидких масел состояла, вторая из баттеров. Получилось молочко. Как ни странно совсем не жирное и не тяжелое.


Дальше цетиловый спирт 5 процентов. Текстура прекрасная, легкая, тающая.


А тут цетеарилового спирта 5 процентов. Как и ожидалось, текстура оказалась поплотнее. Как мягкое масло. Отлично держит форму. Крем довольно плотный, мягко-мягко так ложится. Хорошо распределяется. В тоже время текстура, как плотное суфле без воздушных пузырьков. Торт птичье молоко просто.


Вот такая воронка получилась, когда из баночки, в которой мешала, зачерпнула ложку.


А сюда попробовала ланолина добавить 13 процентов. Ну вдруг? Получилось жидко. Опять же - молочко.