Olik
смеятся будешь..... это было одно из моих увлечений.
Читала про вино все, что находилось в инете. Интересно.
Даже сейчас еще иногда статьи почитываю.
Столовое вино вообще не для хранения, ну оно типа.... сварили то, что получится.
Может при хранении лучше стать, конечно, но в основном хуже.
Хотя и столовые вина бывают ну очень....
Для хранения хороши специальные выдержанные вина, это они могут стать старым вином (ну еще на них бывает написано reserva).
В приличных магазинах в каталоге вин специальные обозначения против каждого бывают - что для хранения, что для немедленного потребления