Эхинацея , ну какую-нибудь штучку, которая бы не взбивала, как капучинатор, чтобы крем не был воздушным, а смешивала бы на быстрой скорости но это уже я так.....блажь советую))) можно и без штучки, здесь девченки писали где-то, что без пружинки используют и довольны А Вам как миксер без пружинки, нравится, а то Вы спросили, а сами свои ощущения не написали