Мне этот продукт в работе нравится очень. Во-первых, можно регулировать текстуру крема и не использовать твердые масла и воски без надобности. Во-вторых, он помогает существенно сократить процент ввода более дорогостоящих эмульгаторов. Например таких, как Никколипид.