-
Мне тоже срочно! Семейная дата на носу, готовлю подарки. Но боюсь, что с пеной не успею поэкспериментировать, так что, девы, делитесь! 
Добавлено через 2 часа 2 минуты
Еще про один опыт не рассказала.
Брала 10% ПАВ и 90% воды. При нагревании получилась совсем жиденькая субстанция, почти вода. Даже остыв, загустела совсем чуть-чуть.
Вмешала глицерин, масло, алое - получился текучий гелик, похожий на жидкую сгущенку. Плеснула еще масел, чтоб загустить - не сработало. Вспомнила про баттеры - уж они-то точно должны загущать! Растопила манго, и в общий котел. Опять не прошло. Еще чуток помешала, да и оставила. Минут 10 не видела, что там. А вернулась - глазам не поверила: эта штуковина превратилась... в молоко!
Т.е., гелевой структуры как ни бывало!
Вот теперь и думаю - все ли твердые масла выкидывают такие фокусы, или это просто промашка с технологией (вводила компоненты в уже остывшую смесь, да и масел много). Будет время, повторю с нормальными пропорциями, и вместо жидкого масла возьму твердое. Ну, или кто-нить раньше сделает, и расскажет.
Последний раз редактировалось Acacia; 27.10.2009 в 22:37.
Причина: Добавлено сообщение
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума