Это я уже опробовала, а ксантан куда и когда?
Вот - если взять эту технологию и в водной фазе развести лецитин, то получится крем?
Это я уже опробовала, а ксантан куда и когда?
Вот - если взять эту технологию и в водной фазе развести лецитин, то получится крем?
Последний раз редактировалось Aleksandra.Ft; 28.04.2009 в 19:17.