Не помню, скорее всего подогревала немного водную фазу, так как пептиды и прочее лучше расходятся в теплой воде.
Масла не подогревала.
Насчет температуры. Если взять во внимание, что если компоненты подогреты, крем эмульгируется лучше, то можно сделать вывод, что понижение температуры будет вести к обратному эффекту.
Выводы, думаю, ясны.