Ой, девочки, какие тут страсти! Про кофе, действительно, так много пишут и за и против. НО, как любитель кофе( в разумных количествах), не обращаю внимание на статьи, предпочитаю руководствоваться собственными ощущениями. Про диетологов - помню одну рекомендацию- советовали перед занятием спортом за 30-20 мин. выпивать кофе, что способствует быстрому сжиганию жира! Могу описать кратко механизм. При употреблении кофе выбрасывается инсулин в кровь, что означает потребность в углеводах, а если их нет в крови , то начинает использоваться гликоген из печени и мышц. Как следствие , на освободившееся место ( в печень и мышцы) при следующем приеме пищи будет из углеводов откладываться гликоген_в запас, но ( и в этом вся фишка!) в объеме 90 гр.(углеводов), все остальное за неимением *склада свободного* идет на образование жиров. Поэтому, весь секрет в том, что нужно с каждым приемом пищи употреблять не более 80 гр. углеводов. Интервал между приемами в пределаз 3 часов. Надеюсь, что понятно объяснила. А как использовать всю поступающую информаци. каждый сам решает.ИМХО