kahocca, у нас и кулинарные конкурсы были, тоже ведь не попробуешь
Загляните в конкурсные темы, почитайте комменты - будет понятно, по каким критериям оценивают. Фото тоже играет не последнюю роль. Еще часто в условиях конкурса пишут, что именно оценивается в первую очередь.