ienyshka.p, да не мучайтесь вы поисками. Закажите через интернет какой-нить простой эмульгатор вроде пшеничного. На Аромарти есть международная доставка. Доставят в лучшем виде. Если хочется именно лецитин, то косметический можно заказать на Арома-Зоне, а пищевой гранулированный - в любом интернет-магазине биодобавок.