Орхидея, скорее всего это плесень. ПрисмотрИтесь, эти черные вкрапления могут быть еще и слегка, как бы сказать, пушистенькими.
Вообще две недели и строго в холодильнике - не критический срок для крема.
Вот если он у Вас был на отварах, лецитине, без эфиров, без цитросепта - тогда вполне мог заплесневеть. Еще многое зависит от исходной чистоты баночки.