Принимайте еще участницу,впервые участвую в конкурсе на форуме и поэтому очень боязно...

Куриные крылышки с картофелем-фри и овощами.

В микроволновке(режим гриль)обжарила крылышки,пока они готовились,занялась розами из картофеля.Картофель промыла
и нарезала тоненькими пластиками,замочила в теплой подсоленной воде на 15 минут,чтобы придать
эластичность будущим лепесткам,затем начала формировать цветок:первый пластик свернула в трубочку,второй обернула
поверх первого,и так лепесток за лепестком,пока не получился бутон,сколола зубочисткой и обжарила во фритюре.
Нарезала перец кружочками,огурец разрезала вдоль пополам и сделала несколько надрезов тонкими пластиками не дорезая
до конца,затем отрезала и развернула веером,оставшиеся от перцев"попки" разрезала таким же образом.
На тарелку выложила листья салата и зелень укропа,выложила крылышки,розы из картофеля,нарезку из овощей и украсила
зеленью.