Arti я не технарь, но мне объясняли, что дрель лучше шуруповерта подходит для взбивания.
Еще знаю, что многие покупают не дрели, а граверы (к ним подходят насадки от минимиксера) - они легче и удобнее. Но питание от батареек, а не от сети, и мощность значительно меньше, с обратками могут возникать сложности. Да и цена примерно вдвое больше.