Девочки! С почином! Молодцы!
Лучшей закуси под коньяк чем черешня я не встречала, даже хваленый лимон - не то!
Девочки! С почином! Молодцы!
Лучшей закуси под коньяк чем черешня я не встречала, даже хваленый лимон - не то!
Галюсик
Мне безумно понравились ваши "ангельские создания"!!!! Такая красотища (и я так думаю, вкуснотища)!!!!! Обязательно попробую сделать, только боюсь, что так красиво, как у вас, у меня не получится!!!!!
И ещё забыла сказать, спасибо за подробную инструкцию и фоторепортаж!!!!!!
Дамы и господа, до окончания конкурса осталось несколько дней, просьба поторопиться с рецептами, иначе конкурс будет отменен, а также будет пересмотрена дальнейшая политика проведения конкурсов.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Может быть, поступление рецептов на конкурс прекратилось из-за того, что уже размещенные рецепты так великолепны? И остальных терзают опасения, что их рецепт скромнее и поэтому участвовать в конкурсе не стоит?
Но ведь вкусы-то у всех разные! Кому-то понравится и более простой рецепт, хотя бы потому, что проще и быстрее готовить. Кому-то придется по вкусу рецепт низкокалорийный, кто-то сможет почерпнуть для себя новые идеи в рецепте, который вам кажется банальным и всем известным...
Не смущайтесь, примите участие в конкурсе! Осталось еще 4 дня!
logos, +1!
Девочки давайте и простые и никзкалорийные! Я вообще практически не умею готовить десерты, поддержите хотя бы нас таких бестолковых
Живи без страха, всё будет лучше, чем мы ожидаем
У меня вопрос - нельзя ли мне для идентификации рецепта использовать что-то другое?
Забыла купить лимон И уже нет сил бежать в магазин - на улице-то +35 в тени.
Могу разместить на фото баночки масел Аромарти. Подойдет? Или никак нельзя?
luide, в виде исключения - можно.
Жара действительно ужасная.
Десерт "Мечта лентяйки"
у меня было около 200 г черешни
100 г сухих бисквитов
100г сливок 25 %
100 г крема из пачки( приготовленного согласно инструкции)
200г крепкого кофе
3 ст л яичного ликера
бисквиты я окунула в кофе и положила на дно прозрачной формы(10 на 15 см)
сливки взбила, крем смешала с яичным ликером и осторожно добaвила взбитые сливки
выложила в форму на бисквиты,
разровняла и положила на крем разрезанные пополам и освобожденные от косточек черешни
ПС крем можно приготовить и самостоятельно,
яичный желток растереть с четвертью стакана сахара, добавить столовую ложку муки и развести все это дело 3/4 стакана молока, довести до кипения при постоянном помешивании, остудить и только после этого смешивать со сливками как было описано выше
Добавлено через 5 минут
я дико извиняюсь за качество фотографий, новых сделать уже не получится ,
десерт был уничтожен в момент
Последний раз редактировалось Capra; 15.07.2008 в 18:43. Причина: Добавлено сообщение
Творожно-фруктовый десерт "Посиделки с подружкой"
Состав: пачка любого песочного печенья (200 г), 1/2 пачки творога (примерно 120 г), 1/2 пачки сметаны не менее 25 % (примерно 200 г), два крупных банана, 1 стакан ягод (черная смородина), 5 ст. ложек сахара, шоколад для украшения, ванилин.
Вместо сметаны можно взять сливки - тогда десерт будет еще нежнее. Но летом мне очень нравится кислинка в десерте, так что делала все же со сметаной
SP_A0076.jpg
Вначале берем печенье (лучше всео прямоугольное) и выкладываем на дно формы в два слоя. Форма может быть любая, но удобнее всего в прямоугольной - так печенье выкладывается проще.
SP_A0077.jpg
Затем выкладываем бортик из печенья по краю формы. Получается основа для десерта.
SP_A0079.jpg
Теперь на печенье выкладываем нарезанные ломтиками примерно 2/3 банана .
Полпачки сметаны взбиваем с 2 столовыми ложками сахара и немножко ванилина (на кончике ножа). Миксером я взбивала минут 5. Теперь половину получившегося сметанного крема выкладываем на банановый слой.
SP_A0080.jpg
Выкладываем еще слой печенья и слой бананов (2/3 банана, нарезанного кружочкмами).
Остатки банана разминаем вилкой. Вторую половину сметанного крема осторожно перемешиваем с получившимся банановым пюре и выкладываем поверх слоя бананов.
SP_A0083.jpg
Последний раз редактировалось luide; 15.07.2008 в 19:15.
Теперь еще слой печенья.
Смородину измельчаем, и взбиваем с 1/2 пачки творога, 1 ст. ложкой сметаны, 3 ст. ложки сахара.
Массу выкладываем в форму
SP_A0084.jpg
Украшаем творогом и тертым шоколадом. Можно украсить фруктами или желе, орехами.
Вот что получилось.
SP_A0088.jpg
Десерт для сегодняшнего чаепития с подругами готов . Нужно дать ему настояться в холодильнике пару часов.
На самом деле, описание занимает намного больше времени, чем приготовление. Приготовить может любой новичок, и продукты самые обыкновенные.
Я засекала время - итого на десерт затрачено 12 минут .
Кисло-сладкий, нежный, десерт очень хорош и под кофе.
И что еще немаловажно - годятся любые фрукты, по сезону. Больше всего мне нравится в малиной, вишней и киви.
SP_A0086.jpg
Ну, девчонки, молодцы!
Самое большое на что меня хватает, это взять замороженную вишню, прополоскать кипяточком, чтоб растаяла, и залить сгущенкой. Или так же сделать клубнику - со сгущенкой или со сметаной с сахаром. Можно, конечно и сливки забацать, но тут уж лень возится.
Даааа, вы молодцы. Обязательно, если наберусь сил и попробую сделать каждый рецепт!
Десерт Апельсиновые корзиночки.
Ингредиенты-
3-4 апельсина
3 банана
стакан малины
стакан смородины
2 груши(мягких)
Питьевой йогурт.
Изображение 259.jpg
1.Надрезать зубчиками апельсины и аккуратно, вынуть мякоть- получились корзиночки.
Изображение 261.jpg
2.Нарезать мякоть вынутую из апельсина на кусочки.
Почистить и нарезать на кусочки бананы.
Нарезать кубиками груши.
Помыть ,перебрать ягоды.
3.Аккуратно перемешать фрукты и ягоды в миске.
Изображение 278.jpg
4.Укладываем начинку в апельсиновые корзиночки.
Изображение 280.jpg
5.Сверху заливаем корзиночки йогуртом.
Десерт охладить .
Приятного аппетита.
Изображение 304.jpg
Десерт хорош тем,что можно использовать любые ягоды и фрукты,
так же можно вместо йогурта использовать вино, ликер или мороженное.
А те кто не любит апельсины можно вместо них использовать ананас,разрезать его вдоль(мякоть ананаса использовать для начинки) и наполнить начинкой.Очень эффектно смотрится на праздничном столе.
Разрешаю себе быть счастливой.
Думается, что конкурс всё-таки состоится...Такие рецепты все интересные!
Кто прошлое помянет - тому глаз вон, а кто забудет - тому оба!
Славяна, не факт. 7-8 рецептов должно быть минимум. Так что мобилизовались, девчонки!
Вообще конкурсы, которые не только с косметикой связаны, мы затевали еще и для того, чтоб в них могли участвовать ВСЕ форумчане. Но из Ив Роше народ что-то не торопится вылезать.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Надо бы сроки конкурса продлить. Ягоды только в огороде пошли.
Я бы выложила рецептик, но в сроки не укладываюсь... за ягодами только в выходные на дачу поеду
сегодня вечером ждите еще мой рецепт, я уже все продукты купила - назад дороги нет... Тока сразу предупреждаю, у меня тоже корзинки в апельсинках, тока другие, ничего?
не плачь, потому что это прошло. Улыбнись, потому что это было... (Маркес)
Ну вот и я решила принять участие в конкурсе
Шоколадно-фруктовый десерт
Пшеничные хлопья - 1/2 пакетика
Шоколад - 4 плитки
Фрукты/ягоды - 2 стаканчика
Желе для торта - 3 пакетика
Морс - 1,5 стакана
ЭМ мяты - 2 капли
Начинаем готовить
Шоколад ломаем на маленькие кусочки, выкладываем хлопья в отдельную мисочку
На водяной бане топим шоколад, можно добавить немного сливочного масла и ванилина, 1 каплю ЭМ масла мяты
В шоколадную массу вспыспаем хлопья, хорошо перемешиваем и выкладываем в разъемную форму, разравниваем
Эти действия требуют достаточных усилий, т.к. шоколад очень бытро начинает твердеть
Ставим форму в холодильник......
Фрукты режем на маленькие и тоненькие кусочки,
Варим желе для торта. Предпочитаю брать желе Доктор Эткер,
но может это просто и сила привычки.
На три пакетика желе заливаем морсом, разводим и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем
Пока остывает желе достаем из холодильника нашу форму с шоколадной лепешкой, раскладываем фрукты (или даже лучше ягоды)
вот так
Заливаем фрукты желешкой
Когда желешка остынет ставим снова все в холодильник.
Через часок достаем, снимам разъемную форму
Режем на кусочки как тортик
Последний раз редактировалось filby; 17.07.2008 в 10:44.
Девочки, я сразу предупреждаю, по-простецки, но быстро и вкусно
Десерт "Лёгкий бриз"
Продукты:
бананы, груши, нектарины, шоколад, сметана, орешки кешью, ванилин
Бананы нарезаем звездочками и укладываем на дно, у меня маленький стаканчик был, поэтому всего две влезло
Нарезаем лепестками груши и нектарины, и ставим их по стеночке стакана
Отдельно в мисочке смешиваем нарезанные кусочки груши, нектарина, бананов, посыпаем чуть-чуть ванилином, ломаем (не трём на терке, а ломаем на кусочки) шоколад, у меня был с кусочками малины
Всё это сверху заливаем сметаной(лучше не жирной), и посыпаем орешками, перемешиваем, потом эту смесь отправляем в стакан или креманку
5 минут и десерт готов
Приятного аппетита!
Каждый имеет то, что заслужил...
Дамы, завтра последний день.
Еще есть шанс успеть поучаствовать в конкурсе!