Для любителей пирожков с вареньем-все очень просто. Берем варенье(только густое) и лепим с ним пироги. Их нужно делать открытыми сверху, иначе вытекут.
Хорошо использовать конфитюр.

Для пирогов с ягодами берем ягоды и сахар. Кладем ягоды как начинку, сверху посыпаем сахаром, делаем открытый пирожок.

Ягоды могут быть любыми. Я больше всего люблю с малиной, брусникой и черникой.

Кстати, чтобы пироги получились воздушными, после того как Вы положили их на противень им следует дать постоять минут 20 (расстояться) после этого суем в духовку и ждем, пока не зарумянятся.