ну почему если жареное, то сразу ничего полезного? вот масло из обжареных кофейных зёрен очень даже при этом полезное масло из жаренного кунжута очень полезно при внутреннем применении (хотя совершенно не помню при каких именно проблемах оно полезно), на счёт наружного применения не уверенна , но можно ведь и попробовать