чесночное масло - ароматный, пикантный продукт - получено методом холодного прессования, содержит ненасыщенные незаменимые жирные кислоты и сохраняет все полезные свойства растений, используемых при его изготовлении. используется как заправка для салатов из свежих овощей, при приготовлении холодных закусок из мяса и рыбы (дает красивый золотистый цвет). отличается длительностью хранения без изменения качеств. особенно полезно для профилактики атеросклероза, способствует понижению уровня сахара в крови