а вот прямо ложкой берёте получившуюся смесь и выкладываете на сковородку. главное чтобы курица была не очень крупно нарезана, а то ещё не прожарится (у меня кусочки были конечно по больше, чем 1*1, но не намного). жарилось недолго (хотя у меня и огонь был не очень медленный - а всё потому, что инструкцию внимательно прочитала уже после того как приготовила ), мясо на вкус получилось очень нежным. форма как у оладьев, есть можно с гарниром, хотя я пробную партию так смела