После шикарных фото Arti стыдно "рабочее" фото выкладывать, но это было мега-вкусно
Шашлык из картошки
Надо:
Мелкий картофель с тонкой шкуркой
Сало (у меня сильно соленое было, поэтому соль не добавляла)
Свежая зелень тимьяна и розмарина
Приготовление:
Сало порезать тоненько. Картофель вымыть, разрезать пополам, плотно насадить на шампуры: половика картофелины - сало - половинка картофелины и т.д.
На угли под шампуры кинуть зелень. Готовится быстро, разметается за считанные минуты, поэтому и фото - всё, что успела снять![]()