Шашлык из свиной шейки, маринованный в луке и помидорах

Завтра пятница и погоду вроде обещают нормальную, поэтому самое время напомнить про шашлыки. Решила я попробовать такой способ маринования свинины. Получается - супер! Мясо впитывает в себя весь сок измельченных овощей, в результате гости в изумлении и засыпают тебя вопросами - как ты мариновала? Финальных фото, увы, нет, смеркалось и все быстро сожрали.



Надо:
Свиная шейка.
Лук (у меня был красный, его и взяла, но можно любой).
Чеснок.
Помидоры.
Острый перец.
Соль.
Чуть розмарина.

Приготовление