Куриные рулеты с грибами и сыром

Рецепт на самом деле очень простой. Но вкус, аромат и нежность мяса - просто вау.





Надо:
Куриные окорочка.
Лук.
Грибы. Лучше лесные, но у меня были шампиньоны (изменила себе можно сказать, но на тот момент ну не было у меня лесных).
Соль.
Перец.
Сыр мягкий.
Сливочное масло.

Приготовление