Anastasiya_K, "сырое" нефильтрованное масло - это вообще продукт довольно специфический: оно, как правило, мутное, тяжелое, с большим осадком. Собственно, фильтрация - это столь мягкая начальная обработка, что называть этот процесс рафинацией - наряду с гидратацией, отбеливанием, дезодорированием - просто рука не поднимается.
Пользуйтесь на здоровье фильтрованной макадамией.