AnnaSАкация, вот цитата, где дала свой ответ. У меня тоже иногда так бывает, что немного отделяется масло со временем, причём только масло, вода в креме. В этом случае прокручиваю мини миксером крем прямо в баночке и всё становится однородным. Для себя сделала вывод: недостаточно взбила либо переборщила с маслом (если ленюсь с пипеткой, могу налить чуть больше нормы).Через 3 недели отделилось масло. Раньше когда делала, обычно отделялась вода и за более короткий срок дня за 3-4, а тут масло. С чем это может быть связано?
Отсюда вопрос: об испортившемся креме.