Esna, про яичный порошок в курсе, но яичный порошок же из яиц все-таки? Я разницы не сильно вижу. Плюс есть майонезы, где не яичный порошок, а яйца.
И по-прежнему не понимаю, почему тогда домашний майонез не калорийный, а покупной калорийный?