maracuja, если было 7, а стало 6, то, конечно, понизился. Но обычно-то сода повышает PH растворов. Вот я и предположила, что произошла хим.реакция с кислотами, входящих в состав НУФ. А подобные реакции, имхо, не есть хорошо, т.к. мы не можем просчитать, какие вещества образуются в результате этих реакций.
Добавлено через 23 минуты
Capra, по поводу введения фильтров в готовый крем. Заглянула на A-Z - там, в частности, рекомендуют вводить оксид цинка "в конце приготовления в охлажденную эмульсию".