Я собираюсь сейчас сделать этот крем-суфле..но у меня консервант-бензоат натрия..скажите пожалуйста по этому если рецепту-то сколько мне его брать? и можно ли лимонный сок заменить пищевой лимонной кислотой?если да то как его развести-в молоке?