Ароматизация кофе, чая эфирными маслами

[Dasha7]

Вот я тоже не поняла - как все-таки получить ароматный чай? Пробовала с бергамотом, накапала довольно много, из банки пахло, а готовый чай нет.

[Аленka]

Dasha7 У меня было аналогично с цитрусовыми маслами

[Колдунья]

Мне нравится ароматизировать зелёный чай петит грейном (5к на баночку 100г, настаиваю неделю). Чай пахнет очень приятно, причём не только горячий, но и когда остынет.
Иногда использую абсолют жасмина - 3к на баночку 200г. Ммм...
Чем дольше настаиваешь, тем силнее аромат чая получается. И ещё - необходимо что бы капельки масла растеклись по стенкам баночки перед тем как засыпать заварку.
Приятного чаепития!

[Acacia]

Колдунья, абс.жасмина нельзя внутрь.

[Колдунья]

Acacia, абсолют жасмина у меня STYX, рецепт ароматизации чая из книги Миргородской и именно про этот абсолют (и масло очень хорошо по стенкам размазываю и в чай оно не попадает).

[Manga]

Наверно я косякнула, когда капала на заварку...
Попробую переароматизировать

[Acacia]

Колдунья, она и жожоба внутрь прописывает Дело, конечно, ваше, но прочтите хотя бы описание жасмина на форуме (составленное, к слову, из разных источников). Там даже красным выделено: Не принимать внутрь!

[luide]

А какая принципиальная разница - на стенки или прямо в заварку? Все равно летучие вещества преспокойно проникают в сам чай. Иначе он бы не пах.
Так что на стенки добавляют лишь для равномерности распределения "ароматизатора" (т.е. эфира).
Поэтому если масло недопустимо для приема внутрь, добавлять его нельзя вообще никак. Мое скромное личное мнение.