Моя любимая творожная запенка Аливанка.
400гр творога, 4 яйца, 100гр кукурузной муки,50гр пшеничной муки, 50гр сливочного масла, 50гр сметаны соль по вкусу
Можно аливанку сделать сладкой, можно с мясом или овощами, можно на итальянский манер с сыром и зеленью. Вкусно всегда.