Изделия из теста

[Olik]

Девушки, спасибо! Мне кажется, что самые вкусные - звездочки

Sogo, пектин обязательно попробуй, просто супер вещь так вкусно с ним получается, я даже не ожидала, он делает вкус и аромат более насыщенным, класс! Я про него много читала, и то там то там вижу - добавляют в зубные пасты для усиления вкуса и аромата, думаю, да что это такое, а потом вычитала - да, действительно, пектин усиливает вкус и аромат, при этом, он же натуральный, ни какой-то там химический усилитель вкуса, в общем - отличнейшая штука! Желатин нервно курит в углу
Ой, я вчера вопрос проглядела, миндальную муку покупаю в специализированном кондитерском магазине, а бывает и сама делаю, только мороки много - миндаль почистить, подсушить смолоть.