Manga, ага, к вашему. А как делать? Сначала наверное развести все активы, а потом добавить гелеобразователь и подогреть? Только у меня альгината нет, есть ксантан и каррагинан. А в какой момент добавлять полисорбат? Только купила его, не поняла что за зверь