pink panter , Пинки...чесслово, я такой салат сама съем лучше...
Я вот в журнале Вкусно и Полезно прочла - тартар из селедки: 250гр малосольной жирной селедки, 1 авокадо, 1/2 лимона, пучек салата, 1 красный перчик чили, 1 зубчик чеснока, 1 луковка шалот, оливковое масло. Авокадо размять, полить соком лимоа, филе нарезать мекими кубиками, нарезать перчик и чеснок очень мелко, салат порвать руками, заправить все маслом.