Ой, ну коль уж я сюда зашла напугаться, то и отпишусь. Приставала я с вопросами к владельцу мельницы по поводу муки. Интересовало меня, почему в магазинах нет российской цельнозерновой, например, муки.
Оказалось, что когда производитель натурпродукта приходит в магазин, ему говорят, что мука не красивая, хранится мало, спроса на нее нет и не будет. И дают кучу адресов/контактов, где его нутурпродукт облагородят и отбелят. И вот тогда муку возьмут на реализацию.