Margo , а я уже неск.месяцев не использую дрожжи и была вынуждена просто печь обычную питу ( мука,соль,вода) и выпекаю на сухой раскал.сковороде с двух сторон ,вкусно - но честно говоря надоедает...
А у тебя такой роскошный рецепт , обязательно попробую испечь такой хлебушек.
Скажи , а внутри хорошо пропекается с ржаной мукой?