Лу4истая, спасибо. Я первый раз вижу такой рецепт, где яблоки ненатертые в оладьях. Обязательно попробую.
В этом году, говорят, на яблоки урожайный год, нам всё возят-возят папины друзья, еще три мешка в коридоре стоит. Так есть уже надоело, шарлотка тоже надоела, последнее время просто в духовке их запекаю.
pink panter, а без яйца они нормально держатся? Просто я во все овощные оладьи одно яйцо стараюсь класть, чтоб погуще тесто было.