-

Сообщение от
Olik
Циля, печеные яблоки+взбитые белки+агар - это классический зефир

а не крем

Олик, а не очень нагло Вас попросить поделиться каким-нибудь вашим удачным рецептом зефирок или чем-нибудь с агаром?
У меня у ребенка скоро ДР, 2 годика, хочу сделать что-нибудь полезное, типа зефира или птичьего молока, чтобы он тоже мог попробовать, не только взрослые.
Есть у меня фантазия что-нибудь слоистое сделать цветное, суфлейное такое, вообще без бисквита и коржей. Но я и технически пока не представляю как это воплотить.
И еще ко всем вопрос: кто-нибудь пробовал использовать вместо сахара такие вещи как сироп агавы или топинамбура? (продаются в разных сыроедческих и полезного питания лавочках). Вот засмотрелась на них, думаю чего бы такого полезного и вкусного-детского придумать...
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума