Snusmumrik ,рецепт.
1.200 муки
2 ч.л.соль
3 ч.л. сахар
4 ст.л. дрожжи сухие(я брала 25 гр.живых)
все хорошо перемешать и ввести
750 мл. теплой воды
8 ст.л.раст.масло
завести тесто,дать расстояться 1 час,затем разделить на кусочки,сделать лепешки,дать им расстояться,как поднимутся пальцами делаю углубления,смазываю и посыпаю чем-нибудь,у меня посыпаны тмином,прованскими травами и зеленым луком.,выпекать 12-15 мин.