Snusmumrik, ну если бы сливочное масло весь объем заняло, я бы удивилась Дождешься от вас такого простого рецепта, как же!

Sogo, спасибо за отзыв. Смалец отличная вещь! Опять же - доступный твердый жир, и свойства замечательные. Так что сочиняйте рецепт, варите и хвастайтесь!
Я хоть и отмалчивалась долго, но за темой слежу!
В ближайших планах - бельди. Если у кого есть опыт - большая просьба поделиться! Особенно ГС интересует, его также как и натриевое варят после доведения до следа или есть отличия?