laluna
да? тогда супер
только вот читаю сейчас - я ж на рынке купила, кажется это еще не смалец, а нутряное сало
его сначала надо вроде бы перетопить.....
нашла в инете процесс получения смальца -
мочить, варить, цедить и еще раз варить, но уже не в воде,а в молоке.
Может как-то проще можно?
