Djoanna обычно же на ночь оставляют. как раз получается, что часов 8 варится. но если я оставлю на ночь свою кастрюльку на 4,5(вроде) литра там все выкипит. с электрич плитой еще и не подгадаешь. на маленьком огне - не кипит. чуть больше поставишь а там уже бурлит все...
с газовой мне больше нравится. на даче сплошное удовольствие готовить.закипает все в один момент. картошка получается очень вкусной(жареная), поджаристая, ровненькая. а тут на электрической половина пригорит, половина развалится. не так давно чайник сломался-приходилось кипятит все на плите электр...ох как я задалбливалась ждать минимум по 5 минут чтоб кофе кипяточком залить.
