Солнечная Зайка
не греть - это про сахарозу с AZ,
сахароза Аромарти запросто нагревание выдерживает
В 5 мл - да, примерно 2,5 - 2,6гр
Я думаю, в качестве соэмульгатора такое количество будет достаточным.