кофе со стаканом воды обычно дают в мусульманских странах. Я была в нескольких арабских странах- везде кофе из турочки (сладкий до обалдения) плюс стакан воды. Уз для чего это у нихм, не знаю. А в Италии - только если попросишь. Обычно итальянцы не хотят "портить вкус во рту" после кофе. А я редпочитаю или macchiato или , poncio livornese, где кофе делается с ромом и корочкой лимона.