Стволики это бульбочки, а где начали расти это новые ростики.
Если пока есть цветоносы я бы не стала кормить, но поливать нужно, но редко раз в 7-10 дней(все зависит от того где он стоит, если в прохладе и у вас влажно(хотя по моему у вас влажно не бывает) то раз в 10 дней.
Еще можно судить по листикам если они тверденькие то с поливом можно подождать(но не более 10 дней) если они становятся мягковатые то значит чаще(но опять же нужна просушка хотя бы 3 дня, когда высохнет верхний слой, а то потеряете корни). А еще некоторые вставляют зубочистку в субстрат, пока она влажная можно не поливать.
Лучше замачивать на полчасика в водичке комнатной температуры или чуть чуть тепленькой и ни какого душа, а то цветы посбрасывает.
Это я много пишу, а так от фаликов разница только что просушка по больше получается, а так совершенно не прихотливое и не проблемное.