Уже пора делить тему на кондитеские плитки и просто плитки.![]()
Уже пора делить тему на кондитеские плитки и просто плитки.![]()
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Я, собственно, это к чему – по такому же принципу можно сделать и с желе – налить слой на дно, потом выложить плиточки с расстоянием, и сверху все залить, охладить, потом нарезать на брусочки, с желе даже проще будет, оно прозрачное, видно где резать.
Arti, ага, мои "тирамису" пахнут абсолютно съедобно: молоко-ваниль-кофе, и выглядят вполнеточно кто-нить это съест
![]()
Success is not final, failure is not fatal: it is the courage to continue that counts. W.Churchill
Полиполи, то есть температуру снижать по нарастающей? Надо попробовать, форма у меня простейшая- сердечки, и палочки прямые, и там и там всё в расколах. Буду пробовать по вашим советам, потом отпишусь.
Пути Господни неисповедимы..
Я очень извиняюсь, если такая тема уже была. Просто немного лень перечитывать 33 страницы. Но я тут экспериментировала с Массажными Плитками от Лаш. Я брала Buffy с таким оригинальным составом:
Масло какао, масло ши, молотый рис, молотый миндаль, молотая угловатая фасоль или Адзуки, парфюм, эфирноме масло лаванды, эфирное масло лимона, цитраль (альдегид), лимонен, линалоол
И сделала из него
25гр масло какао
25гр масло ши
20гр пчелиного воска
10гр молотый рис
10гр молотый миндаль
10гр молотая красная фасоль
1гр цетиловый спирт
1гр циклометикон
эфирное масло лаванды
эфирное масло лимона
эфирное масло лайма
эфирное масло мандарина
эфирное масло нероли
По качеству очень похоже. Скрабит из-за риса также хорошо. Единственное, что запах у Оргинала очень травяной. Я вместо этого решила сделать запах цитрусовым.
Решила сделать плиточки по мотивам зефирок Олика ,но технологию решила упростить ,практически получается -делаем крем ,только взбиваем его более интенсивно и охлаждаем в холодильнике(чтобы легче было отсаживать в формочки ).
Получаются такие же нежные кремовые плиточки(как зефирки) -очень приятные и питательные.
Серия "Ванильный десерт"
Кремовые плиточки для душа " Ванильное суфле-мороженное"
Состав:
м.ф.
масло какао в чипсах-4ст.л.
ваниль на миндале-2ч.л.
пшенич.эм.воск-3гр.
биозол-1 стекл.палочка
в.ф.
гидролат ванили -60мл.
сухие ингридиенты
порошок йогурта-1ст.л.
сухое молоко-5ст.л.
Технология:
Подогреть на вод. бане м. и в . фазы.
Сняв с вод.бани сразу вмешать в вод. фазу -сухое молоко и порошок йогурта,затем смешать обе фазы и взбить миксером до образования пик (как при взбивании сливок).
Дать получившейся массе остыть и поставить в холодильник на неск.минут (примерно 10-15 мин.) и затем опять повзбивать , и опять поставить на неск. минут в холодильник .Когда смесь станет пластичной -можно отсаживать в нужную вам форму . Я отсаживала в виде вот таких печенек -потом надо убрать в морозилку на неск. часов , но при комнатной температуре они подтаивают -поэтому буду держать их в морозилке.
И еще традиционные масл. плиточки с нежным скрабящим эффектом .
Масляные плиточки для душа "Ванильный кофе"
Состав:
масло какао в чипсах-2ст.л.
ваниль на миндале-1ч.л.
сухое молоко-2ст.л.
ч.кофе молотый-0,5ч.л.
ванильн.стручки(после мацерации) молотые- 1ч.л.
Технология :
Растопить масло какао на в.бане ,затем добавить ванили мацерат и вмешать все остальные компоненты -хорошо перемешать и залив в формочки -поставить в холодильник до застывания .
Обсуждение рецепта в Каталоге рецептов форумчанок
http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=9473
Последний раз редактировалось Olik; 01.10.2011 в 21:16.